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So schmeckt's aus meinem Garten

So schmeckt's aus meinem Garten

alte und neue Rezepte mit Obst und Gemüse

Autor*in: Busch, Bettina

Jahr: 2013

Sprache: Deutsch

Umfang: 134 S.

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Inhalt:
Vom Garten direkt auf den Tisch, was kann frischer und gesünder sein? Obst und Gemüse aus eigener Ernte schmeckt nicht nur besser, auch bereitet es dem Hobbygärtner jede Menge Freude, seinen Pflanzen beim Wachsen und Reifen zuzusehen. Gärtnern ist wieder hoch im Kurs, und dies nicht nur im Garten, sondern auch auf dem Balkon, der Terrasse und sogar auf der Fensterbank. Von der Hausfrau für die Hausfrau präsentiert dieses Buch zahlreiche Rezeptideen und Zubereitungstipps für zartes Gemüse, saftiges Obst und aromatische Kräuter aus dem eigenen Garten. Vom Apfel bis zur Zwiebel, vom deftigen Gemüseauflauf über den fruchtig-frischen Obstkuchen bis zum pikanten Kräuterquiche. Außerdem gibt es hilfreiche Informationen über Aussaat, Pflege und Ernte der wichtigsten und beliebtesten Obst- und Gemüsesorten.

Titel: So schmeckt's aus meinem Garten

Autor*in: Busch, Bettina

Verlag: hnb-verlag

ISBN: 9783943018585

Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen

Dateigröße: 5 MB

Format: PDF

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